ABC Juice Benefits in Tamil
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் உணவாகவும் மருந்தாகவும் இரட்டைப் பயனோடு கொண்ட ஒரு சித்த மூலிகை கலவையாக ABC ஜூஸ் (ஆப்பிள் + பீட்ரூட் + காரட்) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலை சுத்தப்படுத்தும் detox சக்தி, இரத்தம், நரம்பு, தோல், கண் என உடல் முழுவதும் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கும் ஆற்றல், தினசரி வாழ்க்கைக்கு தேவையான இயற்கையான multivitamin பேக் – இவற்றையெல்லாம் ஒரே கலவையில் தரும் அற்புத இயற்கை டிரிங்காக இது கருதப்படுகிறது.
இந்த பதிவில் ABC juice benefits in Tamil என்ற முக்கியமான வார்த்தையை மையமாகக் கொண்டு, இதன் மருத்துவ நன்மைகள், உடலை எவ்வாறு பாதுகாக்கிறது, எவ்வாறு தயார் செய்யலாம், யாருக்கு ஏற்றது, எப்போது தவிர்க்க வேண்டும் என்பதனை விரிவாக பார்க்கப்போறோம்.
ABC ஜூஸ் நன்மைகள் – Benefits of ABC Juice in Tamil
1. முகம் பளபளக்கும்!
ABC juice குடிச்சா உங்கள் முகத்தில் இருந்த dullness குறையும். Carrot-ல உள்ள beta carotene, Beetroot-ல உள்ள anti-oxidants, Apple-ல உள்ள Vitamin C – இந்த மூன்றும் சேர்ந்து glow தரும்.
2. இரத்த சோகை குறைக்கும்
பீட்ரூட்டில் இருக்கும் அயர்ன் + ஃபோலேட், ஆப்பிளில் இருக்கும் Vitamin C – ரத்தத்தில் absorption-ஐ அதிகப்படுத்தி அனிமியாவை குறைக்க உதவும்.
3. நரம்புகள் சுறுசுறுப்பாக வேலை செய்யும்
Vitamin B6, பொட்டாசியம், மெக்னீசயம் இதெல்லாம் நரம்புகளுக்கு தேவையான சத்துக்கள் – மூன்றுமே இந்த juice-ல இருக்கு.
4. கண் ஒளி பளபளக்கும்
Vitamin A ரொம்ப முக்கியம். கேரட் அதுக்காகவே பிரபலமானது. இதனால கண்களுக்கு சிறந்த சத்துக்கள் கிடைக்கும்.
5. கொழுப்பு / உடல் எடையைக் குறைக்கும்
இதில் நார்ச்சத்து அதிகம். அதனால பசியைக் குறைக்கும். அதுவும் ஆப்பிளில் இருக்கும் பெக்டின், கேரட்டில் இருக்கும் நார்ச்சத்து உணவை அதிகமாக உண்பதை கட்டுப்படுத்தும்.
6. இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்படும்
பீட்ரூட்டில் உள்ள இயற்கை நைட்ரேட்ஸ் ரத்தக் குழாய்கள் நன்றாக செயல்பட செய்யும். இதனால் ரத்த அழுத்தம்குறையும்.
7. மன அழுத்தம் குறையும்
ஆப்பிளில் உள்ள அழற்சி தடுக்கும் தன்மையுள்ள சேர்மங்கள் மற்றும் பீட்ரூட்டில் இருக்கும் மெக்னீசியம் ஆகியவை நரம்புகளை நிம்மதியாக்கும். இதனால் மன அமைதி கிடைத்து, தூக்கமும் நல்ல முறையில் வரும்
8. முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும்
Vitamin C மற்றும் Iron ஆகியவை தலைமுடிக்குத் தேவையான இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதனால் முடி வேர்கள் வலுவடைந்து, முடி உதிர்வது குறையும்.
9. கல்லீரலை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவும்
பீட்ரூட் என்பது ஒரு சிறந்த இயற்கை கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு மூலிகையாக செயல்படுகிறது. கல்லீரலில் சேரும் கழிவுகளை அகற்றுவதன் மூலம் உடல் செயல்பாடுகள் சுறுசுறுப்பாக இயங்கும்.
10. மார்பு வலி வாய் துர்நாற்றம் போன்றவற்றுக்கும் நிவாரணம்
இந்த ஜூசை சிறிதளவு இஞ்சியுடன் சேர்த்தால், ஜீரணத்தை மேம்படுத்தி மார்பு எரிச்சல், வாய் துர்நாற்றம், அடிக்கடி ஏற்படும் acidity பிரச்சனைகளையும் குறைக்கிறது.
ABC ஜூஸ் எப்படி தயாரிக்கலாம்?
தேவையானவை:
- 1/2 ஆப்பிள் (சிகப்பு வகை சிறந்தது)
- 1/2 பீட்ரூட் (சிறிய அளவு)
- 1 காரட்
- தேவையான அளவு தண்ணீர்
- விருப்பமிருந்தால் சிறிது இஞ்சி/எலுமிச்சை சாறு/மூன்று துளி தேன்
செய்முறை:
- எல்லா பொருட்களையும் நன்றாக அலசி, தோல் உரிக்க வேண்டியவையை உரித்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- மிக்ஸியில் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
- வடிகட்டி உடனே குடிக்கலாம். இல்லையென்றால் வடிகட்டமாலும் குடிக்கலாம்.
எப்ப குடிக்கணும்?
- காலை வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் தான் அதிக absorb ஆகும்.
- தினமும் குடிக்கலாம், இல்லையெனில் வாரத்தில் 3 நாட்கள் போதும்.
யாரெல்லாம் தவிர்க்கணும்
சர்க்கரை நோயாளிகள்:பீட்ரூட் மற்றும் காரட் இரண்டும் இயற்கையாகவே இனிப்புள்ளவை. அதனால், ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகப்படுத்தும் வாய்ப்பு இருக்கிறது. எனவே, சர்க்கரை நோயாளிகள் இந்த ஜூஸை குடிப்பதற்கு முன் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.
Read Also: கருஞ்சீரகத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்!!
கல்லீரல் நோய் அல்லது சிறுநீரக கற்கள் (கிட்னி ஸ்டோன்கள்) உள்ளவர்கள்:பீட்ரூட்டில் oxalates என்ற பொருள் அதிக அளவில் இருக்கும். இது சிலருக்கு சிறுநீரகத்தில் கற்கள் உருவாகும் அபாயத்தை ஏற்படுத்தலாம். அதனால், இந்த ஜூஸை தொடர்ந்து குடிப்பதற்கு முன் மருத்துவரிடம் கருத்து கேட்டுவிட்டுப் பரிமாருங்கள்.
குழந்தைகள்: 1 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே ABC ஜூஸ் பரிமாறவேண்டும். அதுவும் மிகக் குறைந்த அளவில் மட்டுமே. குழந்தையின் உடல் நிலையைப் பொருத்து மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்று மட்டுமே கொடுக்க பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது.
முடிவுரை:
முகம் பளபளக்கும், மனம் அமைதியோட இருக்கும், உடம்பு energetic-ஆ இருக்கும்.
ஒரே கிளாஸ்… ஆனா நிறைய நன்மை. இன்றே ட்ரை பண்ணி பாருங்க – மாற்றம் தெரியும்!
